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Ginseng

Le Ginseng est une des plantes les plus étudiées pour la performance physique. Elle fait partie des adaptogènes.

Il en existe de nombreuses espèces (environ 10 à travers le monde), mais la plus grande partie des recherches a été effectuée sur le Ginseng de Chine ou de Corée, à effet stimulant sur le système nerveux central (SNC) ainsi que sur le Ginseng d'Amérique, ginseng quinquefolius, à effet tranquillisant sur le SNC.

On a constaté que leurs principes actifs, les ginsenosides, renforcent l'immunité et possèdent des propriétés antioxydants. Plus précisément, le ginseng de chine semble améliorer l'endurance à l'effort, tandis que le ginseng d'Amérique accelère la récupération en accentuant l'assimilation du glucose dans les cellules musculaires et en intensifiant la production de NO.

Le ginseng de Sibérie ou eleutrho est une espèce de la même famille: selon certaines indications, il pourrait élever le taux de testostérone et améliorer la performance pendant l'effort.

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